cafe_ (4) 썸네일형 리스트형 제주 여행 : 제주 맥주 양조장 투어 제주맥주가 완성되는 과정을 실제 양조장을 둘러보며 설명을 들을 수 있는 곳이다. 대부분 회사가 실제 양조장을 공개하는 것을 꺼리고, 심지어 아일랜드에 본토를 둔 기네스 맥주 공장 또한 양조장을 통으로 공개하지 않고 있는데 제주맥주는 병입하고 출고되는 모든 과정을 오롯이 공개하는 양조장 투어를 진행하고 있다. 생긴 지 얼마 안 된 브랜드라고는 믿을 수 없을 만큼의 체계적인 투어 프로그램을 마련해두고 있었는데, 맥주 제조 과정에 대한 전반적인 내용을 그래픽으로 쉽게 설명해주고 맥주에 사용되는 재료들을 하나하나 보여주었다. 오미자, 알로에 등 다양한 재료를 시도해보고 있는 만큼 그 원료들을 빻아둔 가루를 직접 보여주는데, 코로나 19 이전만 해도 냄새를 직접 맡아보고 촉각도 느껴보았겠지만, 지금은 철저히 마스.. 흑석역 : 핸드드립이 맛있는 카페 <리앤홍> 흑석에서 발견한 보석 같은 카페 학교 다닐 때 팀플하기 좋은 곳, 책 읽기 좋은 곳을 그토록 찾아다녔는데 학교에 다니고 있었더라면 여기는 단골집으로 매일같이 와서, 좋은 음악을 들으며 책을 읽고 사람들과 이야기를 나누었을 것 같다. 테이블도 좌석 간 널찍널찍하게 있어 대화 나누기에도 좋고, 미국 가정집 거실에 온 것처럼 따뜻한 색감으로 카페 안을 꾸며 책 읽기도 좋다. 무엇보다 좋은 건, 흑석에서 몇 안 되게 커피를 정말 맛있게 내려주는 커피집이라는 점, 단일 품종으로 커피의 맛을 천천히 우려내다 보니 풍미와 향이 훨씬 더 깊게 느껴졌다. 원하는 원두를 고르면 사장님이 메인바 테이블에서 원두를 갈아 커피 가루에 뜨거운 물을 붓고 커피를 추출하는 여유로운 과정을 볼 수 있다. 사실 핸드드립 커피의 가장 큰.. 컨셉진 : 당신은 재미있게 살고 있나요?_문장모음 EDIOTOR'S LETTER 재미있는 경험과 이야기, 콘텐츠를 공유해주는 BJ, 유튜버들에게 많은 구독자와 수익이 몰리는 시대. 높은 연봉뿐 아니라 독특한 사내 문화, 재미있어 보이는 회사에 훌륭한 인재가 모인다. P. 16 익숙한 일상에서 매력을 찾으려면 적극성이 필요하다. 흔한 풍경을 다른 방향에서 보는 일, 자주 다니는 길을 거꾸로 걸어보는 일. P. 23 일상을 조금 더 아름답게 살기 위한 방법? 합리적이고 이성적인 것보다 기발하고 특이한 것들에 대해 생각한다. 가성비나 최단거리와는 반대된 개념들 말이다. 성능에 비해 가격이 조금 비싸다면 특별한 무언가가 있을 거고, 조금 오래 걸리는 길엔 예쁜 풍경이 있을 거다. 그런 작은 특별함을 발견하려고 노력한다. P. 31 이응노 미술관엔 두 가지 재미.. 컨셉진 : 당신은 좋아하는 연예인이 있나요?_문장모음 EDITOR'S LETTER 방탄소년단이 무대에 오르기 직전까지 수없이 연습하는 영상을 보며 '그래 이런 노력없이 결코 성공할 수 없지!' 생각해고, 나는 내 '일'을 위해 얼마나 노력하며 살고 있는지 돌아보는 시간까지 갖게 됐습니다. 심지어 리더RM의 유창한 영어 실력 덕분에 해외 일정도 거뜬히 소화해내는 걸 보고 '그래, 컨셉진도 언제 해외 진출할지 몰라!'하며 멈췄던 영어공부도 시작했죠. P. 18 나에게 있어 좋은 작품은 독특하고 강한 느낌을 주는 것보다 즐겁고 편한 작품 P. 21 영감을 주는 것? 나는 사소한 것을 그냥 지나치지 않고 하나하나 바라보고 담아둔다. 예를 들면, 귀여운 간판, 내가 좋아하는 색감, 바닥에 나뒹구는 낙엽의 색깔, 건물의 모양 등 모든 게 날마다 새롭다. P. 23 여.. 이전 1 다음
