인생 닭볶음탕, 에버랜드 맛집 밤나무골

인생 음식으로 '닭볶음탕'을 꼽을 만큼 닭볶음탕을 좋아하는데, 여기는 솔직히 엄마 닭볶음탕과 비견할 만하다. 

 

큼직한 감자와 토종닭에 고춧가루 양념을 해서 얼큰하게 끓여주시는데,  무와 야채까지 듬뿍 넣어 국물을 푹 고아 주시니 닭볶음탕의 맛이 한결 개운하게 살아났다. 

과장 없이 에버랜드에서의 노곤함을 모두 잊어버리고, 집에 뿌듯해 갈 수 있는 맛이다.



사장님과 잠깐 대화해보고 느꼈지만, 과연 맛에 자부를 가지셔도 될 만큼 음식 맛이 좋았다.

단연코 사 먹은 닭볶음탕 중 1등이다.

사육한 육계가 아닌 토종닭이라 그런지, 씹는 맛의 차이가 컸는데 가슴살도 퍽퍽하지 않고 씹는 맛이 살아있었다. '토종닭'을 먹을 때마다 질긴 식감에 놀라곤 하는데, 평소와 다른 식감임을 단번에 알아챘다. 야채, 무.. 말도 안 되게 신선한 재료들을 한껏 넣어주시니 잡내도 없었다.



서비스로 주신 손두부도, 기본 찬들도 훌륭했다. 

다들 배불러서 볶음밥은 못 먹겠다고 했는데, 막상 볶고 나니 너무 맛있어서 2공기를 다 비워버렸다. 음식 맛은 말할 것도 없고, 잘 챙겨주신 사장님께도 정말 감사해서 여기는 더더욱 잘 되면 좋겠다. 에버랜드 인근에 맛집이 없을 거로 생각하고, 다른 데를 갈까 했는데 아 절대 안 된다. 여기는 에버랜드 안 가도, 닭볶음탕 먹고 싶어서라도 갈 집이다.

 

정말 오래된 맛집임이 느껴지는 가게 외부 이미지

 

밤나무골 메뉴